「ステンレスキッチン」と聞くと、プロのキッチンを思い浮かべる人も多いでしょう。ステンレス製なので、耐食性、耐久性に優れ、カビや臭いがつきにくく、衛生的でお手入れも簡単です。

衛生的で耐久性のあるキッチンへの要望は、家庭用キッチンにも同様に当てはまります。あなたのキッチンの主要な表面が一貫して湿気に強く、汚れが簡単に除去でき、メンテナンスの必要性が低く、耐用年数が長ければ…このキッチンは存在します。日本のクリナップの「ステンレススチールエコキャビネット」を備えたステンレススチールキッチンです。
ステンレスを使用した日本の「システムキッチン」
1973年、日本初の連続ワークトップを備えたユニット型キッチン「システムキッチン」がクリナップから発売されました。このデザインは、当時一般的に単一のワークトップを備えていたヨーロッパのオーダーメイドのキッチン ユニットからインスピレーションを得たもので、現在では日本の家庭用キッチンに広く採用されています。
システムキッチンは、ワークトップ、キャビネット、シンク、加熱機器、水栓などを、素材やカラーなどお好みに合わせてカスタマイズできるシステムキッチンです。インテリアに合わせて木目調やセラミック調などのオプションもあり、自分だけのキッチンが作れます。

なぜステンレス鋼なのか? – 何十年も使用できるように設計されています
多くの企業がシステムキッチンを生産する中、クリナップは最初からシステムキッチンの素材としてステンレスを選ぶというこだわりを持っています。例えば、システムキッチンの登場からわずか2年後の1975年に発売したステンレスキャビネットキッチン「サクラDX」は、30年以上使用した後でも強く、輝き、美しいという実績を残しました。

30年以上使用した後でも、このステンレスキッチンは完璧な状態を保っています。
写真のキッチンは一般家庭で30年以上使われている実物です。検査の結果、カビや錆びの兆候は見られず、構造分析により完全に機能し続けていることが確認されました。キャビネットの背面と内部を含むすべての部品は、ステンレス鋼の材料特性に起因する元の状態 - の品質を保持していました。
2011年に新たに登場したのが「ステンレスエコキャビネット」です。キャビネットに木材を使用するキッチンが多いのに対し、「ステンレスエコキャビネット」はフレーム、側板、底面、引き出しの底面に至るまでステンレスを使用しています。ステンレス鋼は、日常の水にさらされることによって発生するカビや臭いが発生しにくく、清潔さと耐久性が長期間持続するため、特に掃除が難しい場所でのキッチンに最適な素材です。-
2011年に新たに登場したのが「ステンレスエコキャビネット」です。キャビネットに木材を使用するキッチンが多いのに対し、「ステンレスエコキャビネット」はフレーム、側板、底面、引き出しの底面に至るまでステンレスを使用しています。ステンレス鋼は、日常の水にさらされることによって発生するカビや臭いが発生しにくく、清潔さと耐久性が長期間持続するため、特に掃除が難しい場所でのキッチンに最適な素材です。-
ステンレスキッチンで持続可能な未来を
ステンレス鋼はリサイクルしやすい素材であり、リサイクル率は 95% 以上です (カールスルーエ工科大学とチーム ステンレス、2022 年)。ステンレス鋼は寿命が終わるとスクラップとして収集され、ダウンサイクルすることなく新しいステンレス鋼を製造するために直接再利用されます。ステンレス エコ キャビネットは、素材にステンレスを使用した環境に優しい製品であるだけでなく、キャビネットの構造も簡単に分解してリサイクルできるように設計されており、より持続可能です。シンプルなデザインでありながら、特殊な曲げ加工により強度を高めています。ステンレス鋼以外の材料の使用が最小限に抑えられているため、接着剤の必要性が減り、低 VOC 排出コンセプトが実現します。-

ステンレス以外の材料の使用を最小限に抑え、接着剤も削減し、簡単な分解構造を採用しています。
クリナップではステンレスキッチンの普及拡大を目指し、「食器棚リサイクルプログラム」も実施しています。ステンレスキッチンが耐用年数に達し、ステンレスエコキャビネットを搭載したキッチンを買い替える際に、古いキッチンキャビネットを査定・回収・リサイクルします。
ステンレス製のキッチンを選択することは、日常生活の持続可能性をサポートするシンプルかつ確実な視覚的なステップとなります。
